Mixer yang cukup populer di pasaran atau kalangan produk lainnya salah satunya adalah Mixer iMettos IMT7500-B. Dengan adanya sebuah fitur dan kapasitas yang mumpuni, mixer tersebut bisa dapat membantu dalam mengaduk adonan roti dengan lebih cepat dan juga efisien.
Saat ini membuat roti sendiri di rumah kini sudah semakin populer. Prosesnya memang membutuhkan penuh kesabaran dan ketelitian, namun hasilnya tentu dan pasti lebih memuaskan. Untuk memudahkan proses pembuatan adonan roti, banyak orang beralih menggunakan mixer.
Produk Mixer iMettos IMT7500-B : Mengenal Lebih Dalam
Mixer iMettos IMT7500-B adalah mixer stand atau di sebut mixer statis yang di rancang khusus untuk mengaduk adonan roti, kue, dan makanan lainnya.
Mixer tersebut memiliki kapasitas mangkuk yang cukup besar, sehingga dapat membuat adonan dalam jumlah banyak sekaligus. Beberapa fitur unggulan produknya dari iMettos IMT7500-B antara lain, yaitu:
- Fitur Kapasitas Mangkuk Besar: Dengan mempunyai kapasitas mangkuk yang luas, Maka bisa dapat mengaduk adonan dalam jumlah banyak tanpa khawatir tumpah.
- Ada Fitur Motor Kuat: Dengan di lengkapinya motor yang kuat, mixer ini mampu mengaduk adonan yang kental sekalipun dengan mudah.
- Fitur Kecepatan Variabel: Bisa dapat mengatur kecepatan pengadukan sesuai dengan jenis adonan yang telah di buat.
- Kait Adonan Berkualitas: Kait adonan terbuat dari bahan stainless steel yang kuat dan juga tahan lama.
- Desain Produknya Ergonomis: Desain mixer ini yang ergonomis memudahkan ketika dalam mengoperasikannya.
Cara Menggunakan Mixer iMettos IMT7500-B untuk Mengadon Roti
- Persiapan Bahan Adonan: Siapkan semua bahan yang di butuhkan untuk membuat adonan roti, seperti tepung terigu, ragi, air, gula, garam, dan bahan tambahan lainnya.
- Memasang Mangkuk: Pasang mangkuk mixer iMettos IMT7500-B tersebut pada base-nya dan juga pastikan sudah terpasang dengan kuat.
- Bahan Di masukkan: Masukkan bahannya ke dalam mangkuk mixer semuanya sesuai dengan resep.
- Memasang Kait Adonan: Pasang kait adonan tersebut yang sesuai dengan jenis adonan yang akan di buat.
- Mengaturkan Kecepatan: Mulai mengaduk adonan nya dengan kecepatan rendah, kemudian lanjut tingkatkan secara bertahap hingga adonan mencapai tingkat kekentalan yang di inginkan.
- Timer/Waktu Pengadukan: Waktu pengadukan adonan roti ini bervariasi tergantung pada jenis resep dan juga jumlah adonan.
- Adonan Selesai: Setelah adonan selesai di aduk, angkat mangkuk dari mixer dan lanjutkan proses pembuatan roti sesuai dengan resep.
Spesifikasi Mixer iMettos IMT7500-B Secara Lengkap
- Tipe : IMT7500-B
- Merk : iMettos
- Material pengaduk : stainless steel
- Kapasitas mangkuk : 7 liter / -+ 800 gram (untuk adonan)
- Daya : 0,5 kW /240 V / 50 Hz
- Ukuran : 230 x 240 x 380
- Berat : 17 kg
- Warna : Biru, Putih
- Garansi : 1 tahun
- Kondisi : Baru
Cara Membuat Adonan Roti dengan Mixer iMettos IMT7500-B
- Ukur Dahulu Bahan dengan Tepat: Ketepatan takaran pada bahan sangat penting untuk menghasilkan adonan roti yang cukup sempurna.
- Memastikan Suhu Bahan: Suhu bahan perlu pastikan, terutama air, sudah sesuai dengan resep. Pada suhu yang terlalu dingin atau terlalu panas dapat mempengaruhi aktivitas ragi.
- Atur Waktu Uleni: Mengaduk adonan terlalu lama atau terlalu singkat jangan di lakukan. Waktu pengadukan yang tepat akan menghasilkan adonan yang elastis dan juga mudah di bentuk.
- Istirahatkan Adonan: Setelah adonan tersebut di aduk, selanjutnya biarkan adonan beristirahat selama beberapa waktu agar gluten berkembang.
Resep Roti Sederhana untuk Pemula dengan Mixer iMettos
Setelah mengetahui fitur produknya dan cara menggunakan mixer iMettos IMT7500-B, mari coba membuat roti sederhana yang bisa di buat di rumah.
Resep Roti Tawar
-
Bahan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 10 gram ragi instan
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 300 ml air hangat
-
Cara Membuat:
- Semua bahan kering masukkan ke dalam (tepung, ragi, gula, garam) pada mangkuk mixer.
- Air hangat sedikit demi sedikit tuangkan ke dalamnya sambil di aduk dengan mixer menggunakan kait adonan.
- Lanjut, Uleni adonan tersebut dengan kecepatan rendah dalam waktu 5 menit, kemudian tingkatkan kecepatan menjadi sedang selama 10 menit hingga adonan menjadi kalis elastis.
- Adonan di bulatkan, lalu letakkan dalam wadah yang sudah di olesi olej minyak. Lanjut tutup dengan kain bersih, dan diam kan selama 1-2 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan tersebut, bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan, dan juga tinggal tata dalam loyang yang sudah di olesi margarin.
- Adonan tersebut diam kan kembali selama 30 menit.
- Selanjutnya, panaskanlah oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Permukaan roti oleskan saja dengan susu cair.
- Terakhir, panggang roti selama 25-30 menit atau hingga matang.
Tips Membuat Roti yang Lebih Variatif
- Menambahkan Toping: Setelah adonan di bulatkan, maka bisa menambahkan toping seperti keju, sosis, atau biji-bijian.
- Mengganti Tepung: Coba gunakan tepung terigu jenis lain, seperti tepung gandum utuh atau tepung beras, untuk mendapatkan tekstur dan juga rasa yang berbeda.
- Eksperimen dengan Ragi: Selain ragi instan, maka juga bisa menggunakan ragi alami (sourdough) untuk membuat roti dengan rasa yang lebih kompleks.
- Variasi Bentuk Kue: Selain bentuk bulat, maka juga bisa membentuk adonan menjadi berbagai bentuk menarik, seperti roti tawar, roti gulung, atau roti tawar.
Perawatan Mixer iMettos IMT7500-B
Agar mixer Anda awet dan berfungsi dengan baik, lakukan perawatan berikut secara rutin:
- Bersihkan Setelah Di gunakan: Mangkuk, kait adonan, dan juga bagian mixer lainnya setelah di gunakan harus membersihkannya dahulu.
- Simpan Mixer di Tempat Kering: Simpan mixer di tempat yang kering dan juga sejuk, jauh dari jangkauan anak-anak.
- Jangan Lakukan Di cuci dengan Air: Jangan lakukan saat merendam bagian motor mixer ke dalam air.
- Memeriksa Sebuah Kabel: Secara berkala kondisi kabel power haruslah di periksa untuk memastikan tidak adanya kerusakan.
Baca Juga : Bersihkan Debu Sofa dengan Vacuum Cleaner Deerma DX1000 Portable
Kelebihan dalam Menggunakan Mixer untuk Mengadon Roti
- Kelebihan Produk Cepat dan Efisien: Proses pengadukan adonan menjadi lebih cepat dan tentu tidak membutuhkan tenaga fisik yang banyak.
- Hasil Lebih Rata: Adonan yang di aduk dengan mixer akan lebih rata dan juga halus di bandingkan dengan di aduk menggunakan tangan.
- Sudah Pasti Kapasitas Besar: Produk ini sudah cocok untuk membuat adonan dalam jumlah banyak.
Kekurangan Menggunakan Mixer
- Mahalnya Harga: Mixer adalah peralatan dapur yang cukup mahal.
- Banyak Membutuhkan Ruang: Mixer tersebut membutuhkan ruang penyimpanan yang cukup.
- Tidak Semua Resep Cocok: Beberapa resep roti tradisional mungkin lebih cocok untuk di aduk dengan tangan.
Kesimpulan Produk Mixer iMettos IMT7500-B
Mixer iMettos IMT7500-B adalah alat yang sangat membantu bagi para pengguna yang suka membuat roti sendiri di rumah. Dengan fitur-fitur sebuah produk mixer yang lengkap dan performa yang handal, maka mixer ini dapat memudahkan proses pengadukan adonan dan juga menghasilkan roti homemade yang lezat.
