Mixer Ecohome ESM-999 hadir sebagai stand mixer yang di rancang untuk membantu Anda membuat adonan makanan dengan mudah dan juga cepat. Di lengkapi dengan motor yang kuat, berbagai kecepatan, dan aksesoris yang lengkap, ESM-999 menjadi pilihan tepat bagi para baker rumahan maupun profesional.
Motor Kuat dan Bertenaga
ESM-999 memiliki motor berdaya 1000 watt yang mampu mengaduk adonan dengan kuat dan stabil. Motor ini mampu menangani adonan kental dan berat dengan mudah, sehingga Anda dapat membuat berbagai jenis roti, kue, dan juga pastry tanpa kesulitan.
Berbagai Kecepatan untuk Hasil Optimal
Mixer Ecohome ESM-999 di lengkapi dengan 6 pengaturan kecepatan yang dapat di sesuaikan dengan jenis adonan dan tahap pengadukan. Kecepatan rendah cocok untuk mengaduk adonan awal, sedangkan kecepatan tinggi ideal untuk menguleni adonan yang lebih kalis.
Aksesoris Lengkap untuk Berbagai Kebutuhan
ESM-999 di lengkapi dengan 3 aksesoris standar:
- Whisk: Mengocok telur, krim, dan bahan cair lainnya.
- Dough Hook: Menguleni adonan roti, pizza, dan pastry.
- Beater: Mengaduk adonan kue, cookies, dan pancake.
Anda juga dapat membeli aksesoris tambahan seperti spatula karet, spatula plastik, dan juga food processor untuk memperluas fungsi ESM-999.
Fitur Tambahan
Mixer Ecohome ESM-999 di lengkapi dengan beberapa fitur tambahan yang menunjang kenyamanan penggunaan, seperti:
- Tombol Pulse: Mengaduk adonan dengan cepat dan sebentar untuk hasil yang optimal.
- Kepala Mixer yang Dapat Di lepas: Memudahkan pemasangan dan pelepasan aksesoris.
- Mangkuk Stainless Steel yang Besar: Kapasitas 5.5 liter mampu menampung adonan dalam jumlah banyak.
- Alas Anti Slip: Menjaga mixer tetap stabil di atas meja saat di gunakan.
Tips Menggunakan Mixer Ecohome ESM-999 untuk Hasil Maksimal:
Sebelum Memulai:
- Baca Buku Panduan: Pelajari fungsi, pengaturan kecepatan, dan petunjuk penggunaan yang benar sesuai dengan model ESM-999 Anda.
- Pilih Aksesoris yang Tepat: Gunakan aksesoris yang sesuai dengan jenis adonan yang akan di buat.
- Whisk: Untuk mengocok telur, krim, dan bahan cair lainnya.
- Dough Hook: Untuk menguleni adonan roti, pizza, dan pastry.
- Beater: Untuk mengaduk adonan kue, cookies, dan pancake.
- Perhatikan Kapasitas Mangkuk: Jangan melebihi kapasitas mangkuk (5.5 liter) untuk mencegah adonan tumpah. Sesuaikan resep dengan kapasitas mangkuk atau bagi adonan menjadi dua batch.
- Siapkan Bahan-bahan: Timbang dan siapkan semua bahan yang di butuhkan sebelum mulai mengaduk. Pastikan semua bahan berada pada suhu ruangan, kecuali jika resep mengharuskan penggunaan bahan dingin (seperti mentega dingin).
Saat Mengaduk:
- Mulai dengan Kecepatan Rendah: Awali pengadukan dengan kecepatan rendah untuk mencampur bahan kering terlebih dahulu.
- Tingkatkan Kecepatan secara bertahap: Setelah semua bahan tercampur rata, naikkan kecepatan secara bertahap sesuai kebutuhan adonan.
- Scrape Down Adonan (Sesekali): Hentikan mixer sesekali dan gunakan spatula untuk mengeruk adonan dari pinggir mangkuk dan pastikan semua bahan tercampur merata.
- Perhatikan Waktu Pengadukan: Ikuti instruksi waktu pengadukan pada resep atau petunjuk umum untuk menghindari adonan terlalu kalis atau overmix.
- Overmix: Adonan menjadi terlalu kaku dan keras, dapat mempengaruhi tekstur akhir kue atau roti.
Setelah Selesai:
- Matikan Mixer sebelum Melepas Aksesoris: Pastikan mixer dalam keadaan mati sebelum melepas aksesoris pengaduk.
- Pindahkan Adonan: Gunakan spatula untuk memindahkan adonan ke wadah lain atau langsung ke loyang panggangan.
- Bersihkan Mixer: Segera bersihkan mangkuk, aksesoris pengaduk, dan bagian lain yang terkena adonan dengan air sabun hangat dan juga kain lembut. Jangan merendam motor atau kabel listrik dalam air.
Baca Juga : Air Fryer Ecohome EAF-888 Memiliki Daya 450W dan Mudah Dibersihkan
Kelebihan
- Motor Kuat: Memiliki motor 1000 watt yang kuat dan tahan lama, mampu mengaduk adonan kental dan berat dengan mudah.
- Berbagai Kecepatan: Di lengkapi dengan 6 pengaturan kecepatan yang dapat di sesuaikan dengan jenis adonan dan tahap pengadukan.
- Aksesoris Lengkap: 3 aksesoris standar (whisk, dough hook, beater) dan tersedia aksesoris tambahan (spatula karet, spatula plastik, food processor) untuk berbagai kebutuhan.
- Fitur Tambahan: Tombol pulse, kepala mixer yang dapat di lepas, mangkuk besar (5.5 liter), alas anti slip untuk stabilitas.
- Desain Modern: Tampilan elegan dan mempercantik dapur.
- Mudah Di bersihkan: Bagian yang bersentuhan dengan makanan dapat di lepas dan juga di cuci dengan mudah.
Kekurangan
- Harga: Cukup mahal di bandingkan stand mixer biasa.
- Ukuran: Besar dan memakan tempat.
- Suara Bising: Motor yang kuat dapat menghasilkan suara bising saat di gunakan.
- Ketersediaan Suku Cadang: Perlu di pertimbangkan ketersediaan suku cadang jika terjadi kerusakan.
Kesimpulan
Mixer Ecohome ESM-999 merupakan stand mixer yang ideal bagi para baker yang ingin membuat adonan dengan mudah dan cepat. Motor kuat, berbagai kecepatan, aksesoris lengkap, dan fitur tambahan menjadikan ESM-999 pilihan tepat untuk berbagai kebutuhan baking. Mixer Ecohome ESM-999 adalah stand mixer yang kuat, serbaguna, dan mudah di gunakan. Cocok untuk baker rumahan maupun profesional yang ingin membuat adonan dengan mudah dan cepat.
